Svíčková jako od maminky aneb recepty nejen pro diabetiky

Svíčková jako od maminky aneb recepty nejen pro diabetiky

Kateřina Štechová, Vladimíra Havlová

Formát:
154×230 mm
Vazba:
brožovaná (V2),318 stran
Rok vydání:
2018
Naše cena dnes:
421,- Kč (MC 495,- Kč)
Sleva:
74,- Kč (= 15 %)
Nakladatel:
Maxdorf
ISBN:
978-80-7345-563-7
Dostupnost:
skladem
Význam dietních opatření, resp. správného stravování, v léčbě diabetu nikdy neztratil význam, a to ani v době pokročilých a sofistikovaných možností farmakoterapie. Naopak - dodržování dietních doporučení je podmínkou toho, aby farmakoterapie byla úspěšná. Není tajemstvím, že nemalé procento nemocných s diabetem dietní opatření nedodržuje, přičemž důvodem bývá často fakt, že tradiční způsoby stravování pro diabetiky nekladly důraz na chuť a pestrost pokrmů.
Naše přední expertka v oboru diabetologie prof. MUDr. Kateřina Štechová, Ph.D., spolu s diabetologickou dietní sestrou Bc. Vladimírou Havlovou připravily velmi užitečnou a srozumitelnou publikaci, která má pomoci nemocným s diabetem a jejich rodinám se správným stravováním při diabetu. První část knihy
přehledně a jednoduše vysvětluje principy stravování u diabetu, hlavní část je pak věnována receptům.
Kniha nepochybně osloví nejen pacienty, ale také lékaře, kteří tak získávají důležitý nástroj pro zlepšení edukace svých nemocných.
Předmluva
OBECNÁ ČÁST
1 Formy diabetu (cukrovky)
2 Babiččina pravidla
3 Hubnout, či nehubnout? Toť otázka
4 Nutriční hodnoty aneb co to vlastně píšou na obalu potravin?
5 Jdeme nakupovat (to, co musí být v ledničce nebo mrazničce)
6 Základní technologické postupy v kuchyni
Literatura
RECEPTOVÁ ČÁST
Polévky
Hlavní jídla
Sladká hlavní jídla
Omáčky
Přílohy
Sladké (mimo hlavních jídel)
Velikonoce, Vánoce
Vánoční cukroví
Ostatní
Závěr
Přehled použitých zkratek
Medailonky autorek
Rejstřík receptů podle kapitol
Rejstřík receptů podle abecedy
Prof. MUDr. Kateřina Štechová, Ph.D.
Bc. Vladimíra Havlová

Doporučujeme

Vegetariánská strava v léčbě diabetuLéčba inzulinovou pumpouNení bezvýchodných situací aneb příběhy lidí s diabetemTechnologie v diabetologiiJak počítat sacharidy?Zelenější tráva

Zobrazit příbuzné tituly



Přihlášení

Pokud ještě nemáte přístupové údaje, můžete se registrovat.